Baci di dama |
Ingredienti per circa 30 o 40 biscotti:
150 g di burro morbido
150 g di farina di mandorle
150 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
Cioccolato fondente
Preparazione:
- Mescolate insieme zucchero e farina di mandorle, poi aggiungete mano a mano tutti gli altri ingredienti
- Tenete l'impasto tutta la notte in frigorifero, avvolto dalla pellicola, poi formate le palline e adagiatele sulla teglia foderata di carta forno
- Tenetele un po' in frigorifero o in freezer, poi cuocetele a forno statico 140° per mezzora, devono dorare
- Sciogliete il cioccolato e fate intiepidire, una volta freddi i biscotti farciteli a due a due...ed ecco a voi i buonissimi baci di dama!
Baci di dama |
2 commenti:
carino il tuo blog ...ho visto alcune ricettive da fare... anche io ne ho uno di blog, anche se ultimamente non ho potuto pubblicare ...ma rimetterò presto, se ti và vieni pure a commentare, grazie!
Ciao Sabry, scusami ho visto il messaggio adesso, non so come mai non mi arrivano le notifiche! Vengo a scuriosare molto volentieri, grazie mille!!!
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