Funghetti vegetariani

Per la serie "creare senza cucinare", oggi vi propongo dei velocissimi funghetti vegetariani. Una sorta di caprese a forma di funghetto con pochissimi ingredienti e facilissimi da comporre! Ecco come fare:

Ingredienti:

Pomodorini ciliegini

Mozzarelline

Maionese

Insalata

Creare:
- Tagliate a metà i pomodorini e togliete la polpa, poi adagiateli sopra la mozzarellina per creare il cappello del fungo
- Con la maionese e l'aiuto di uno stecco, ma soprattutto con tanta pazienza, create i pallini classici dei funghi sopra il pomodorino
- Create un campo di funghi con l'insalata et voilà! Una distesa di funghetti tutta da gustare!

Campo de' fiori: tramezzini floreali

Stupire senza strafare. Se volete creare dei tramezzini originali, se non nel gusto almeno nella forma, questo è quello che fa per voi! Dei tramezzini a forma di fiore, facili, veloci e morbidi! Il consiglio? Farli piccoli, sono ancora più carini! Ecco come si fanno!

Ingredienti:

Pan carré senza crosta

Carote

Salumi e salse a piacere (dipende come volete riempire i vostri tramezzini!)

Insalata o valeriana per fare un bel letto verde

Coppapasta o formina  a forma di fiore ovviamente

Creare:
- Prendete il pan carré e fate le formine col coppapasta
- Farcite il vostro tramezzino floreale tra due "fiori"
- Pelate e lavate le carote, poi tagliatele a rondelle e appoggiate un tondo in mezzo al fiore
- Mettete i fiori sopra un letto di insalata o valeriana ed ecco a voi uno splendido piatto fiorito tutto da gustare!

Ragnetto o scherzetto? Il nido del ragno

Non avete voglia di cucinare (cosa che a me non capita mai!)? Volete però un antipasto bello, buono, veloce e d'effetto per i vostri ospiti? E allora, fate dei bellissimi ragnetti con 3 semplici ingredienti! Adoro fare questo tipo di antipastini a forma di animaletti, perché nella loro semplicità fanno fare un figurone: la classica poca spesa, molta resa. Inauguriamo così la sezione "creare senza cucinare", ed essendo vicini ad Halloween direi che questi sulla vostra tavola non possono mancare!

Ingredienti:
Olive nere
maionese
pan carré

Creare:
- Tagliate il pan carré facendo dei quadrati piccoli
- Spalmateci la maionese
- Prendete una oliva e tagliatela a metà
- Adagiate una metà sulla fetta di pan carré formando il corpo
- Con altre metà di altre olive tagliate delle strisce per formare le zampette e mettetele di fianco al corpo del ragnetto
- Per renderli ancora più carini, sporcate la punta di uno stuzzicadenti di maionese e fate due occhietti...carini vero?