La salsa rosa è davvero semplice e veloce, la ricetta l'ho presa da mia mamma, che però come tutte le mamme mi indica le dosi con "un po'", "un pochino", "vedi tu". Sapevo solo che di ketchup, senape e cognac ce ne voleva poco rispetto alla maionese. Fatto qualche prova e voilà la mia versione della salsa rosa!
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Salsa rosa |
Ingredienti per una porzione:
4 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di ketchup
Mezzo cucchiaio di senape
1 cucchiaino di grappa (o di cognac...io avevo solo la grappa)
Preparazione:
- Facile facile, mischiate bene tutti gli ingredienti e unite i vostri gamberetti, poi servite!
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