Seven: Torta sette vasetti

Un'ottima per la colazione leggera e facile da preparare: la torta allo yogurt detta "sette vasetti". Potete utilizzare il vostro yogurt preferito e aggiungere pezzi di frutta fresca, sperimentate e gustatevi una colazione o una merenda light per grandi e piccini!

Seven: Torta sette vasetti

Ingredienti per una tortiera da 24 cm:

1 vasetto di yogurt al gusto che preferito (per me alla banana) da 125 g

3 vasetti di farina 00

2 vasetti scarsi di zucchero

1 vasetto di olio di semi

3 uova a temperatura ambiente

1 bustina di lievito per dolci

Preparazione:
- In una ciotola unite le uova leggermente sbattute, lo yogurt, olio, con la frusta elettrica
- Aggiungete lo zucchero, la farina, il lievito e amalgamante bene con la frusta elettrica
- Versate l'impasto nella teglia imburrata e infarinata e cuocete nella parte bassa del forno, a forno statico 170° per 45 minuti, fate sempre la prova stecchino prima di sfornare... buona colazione!

Seven: Torta sette vasetti